close
自製手工果醬-草莓
材料：草莓3盒、冰糖、檸檬1顆（水果和糖重1:1）
作法:
將草莓去蒂頭洗乾淨，草莓切半（依照自己想要的顆粒大小）
將冰糖加進草莓裡，小火煮要不斷的慢慢攪拌它
要不斷攪拌差不多30分鐘，煮到有點稠稠的樣子就可以了，最後再加入檸檬就完成了
完成後放入瓶子冷卻後再冷藏
PS.糖放越多能保存越久，檸檬則有保色的功用
一般手作果醬能保存三個月，自己做的果醬健康又美味
不用擔心裡面有亂添加防腐劑：）
如果想吃樹葡萄果醬、鳳梨果醬，做法都相同喔
左至右草莓果醬→奇異果果醬→鳳梨果醬
每種水果做起來都有不同風味哦
全站熱搜
留言列表
束小記 (3)
